Быстрый джем из желтых слив

Автор: Zax792 Коментариев: 20 Просмотров: 1774  

Повидло сливовое или джем для ленивых
28 августа 2010, 15:58
Просмотров: 148257
Поварёнок 5 уровня
28 августа 2010, 15:58   Просмотров: 148257

Описание: Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!


Ингредиенты для "Повидло сливовое или джем для ленивых":


Рецепт "Повидло сливовое или джем для ленивых":

Повидло сливовое или джем для ленивых ингредиенты Сливу моем, перебираем и удаляем косточки. В воду засыпаем сахар и доводим до кипения, выкладываем туда наши сливы. Варим минут 30 до размягчения (если плоды хорошо спелые, то времени надо меньше).
Остужаем немного и пюрируем ручным блендером, если такового нет - можно использовать мясорубку (с ней даже лучше перекрутить сливы ещё сырыми). Как по мне, то с блендером мороки меньше :-).
Снова ставим массу на огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и увариваем до готовности. На это понадобится около часа (но может и больше - всё зависит от слив). Проверяем: если капнуть повидло на блюдце и после остывания оно не растекается - всё готово (здесь есть фото http://www.povarenok.ru/recipes/show/46679/).

Повидло сливовое или джем для ленивых ингредиенты Выход: 5 банок по 0,5 литра
По закону подлости аккумуляторы сели в самый неподходящий момент :-( Поэтому фотографировала уже готовое повидло утром.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Повидло сливовое или джем для ленивых

Описание: Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

 

Как это будет выглядеть?
Повидло сливовое или джем для ленивых

Описание: Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/48697/

подробная информацыя:

Дата добавления 03.12.2014, 18:14
Категория

Авторизация