Чізкейк без випічки рецепт

Автор: Christian8a Коментариев: 13 Просмотров: 1600  

Что приготовить из тыквы, кроме каши, чтобы вашим детям пришелся по вкусу этот полезный овощ? Лиза Глинская раскрыла секрет тыквенного десерта без сахара, который покорит ваших детей!

Ингредиенты:

Тыква – 300 г

Галетное печенье – 200 г

Финики – 150 г

Маскарпоне – 800 г

Яйца – 2 шт.

Цедра  половины  апельсина

Сок апельсина — 30 м

Кукурузный крахмал – 2 ст.л.

Мускатный орех молотый – 1/3 ч.л.

Манная крупа – 2 ст.л.

Звездочка аниса

Приготовление:

Финики отделить от косточек, снять шкурки и перемолоть в блендере с галетным печеньем. Полученную массу уложить нижним слоем в форму для выпекания.

Сыр маскарпоне взбить с соком апельсина, добавить яйца, крахмал и цедру. Залить в форму вторым слоем.

Поставить форму с пирогом на водяную баню и отправить в духовку, разогретую до 170 градусов на 40 минут.

Перемолоть запеченную тыкву, молотый мускатный орех, оставшиеся финики и манку.

Достать из духовки двухслойный пирог, залить сверху третьим слоем из тыквы. Затем поставить пирог на водяную баню в духовку (170 градусов) еще на 20 минут.

Подавать  пирог  охлажденным, украсив кубиками карамелизированной тыквы и звездочкой аниса.

Источник: http://dobre.stb.ua/2014/09/23/retsept-ty-kvenny-j...

подробная информацыя:

Дата добавления 13.11.2014, 13:25
Категория

Авторизация