Десерты в йогуртнице

Автор: Иона Коментариев: 16 Просмотров: 2924  

jogurtnica tefal YG 652 MultiDelices

Йогуртница Тefal YG 652 MultiDelices

Не так давно у йогуртницы тефаль 2282 появилась “сестричка” – Йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices, очень эффектная внешне, довольно крупногабаритная и вместительная и вместе с тем довольно дорогостоящая. Стоит ли новое творение Тефаль таких денег (в пределах $230) – решать ее будущим и настоящим обладателям. Сайт Йогуртница.ру лишь информирует:)

Йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices: характеристика и возможности

Внешность йогуртницы  Tefal YG 652 MultiDelices кардинальным образом выделяется на фоне остальных йогуртниц: стальной блеск, большие габариты, 12 стеклянных баночек с симпатичными квадратными крышками разных оттенков.  То, что эта модель может стать если не изюминкой в дизайне кухне, то существенно ее украсить – факт неоспоримый. Но довольно большой кухни, поскольку на малагабаритной ей будет непросто найти достойное место.

Размеры йогуртницы:

Ширина –   36,5 см Глубина – 31 см Высота – 17,5см.

Материал изготовления корпуса – пластик + хромированный металл.

Мощность у йогуртницы Tefal MultiDelices    – 600 Вт – довольно существенная, особенно если сравнивать с  остальными йогуртницами (в пределах 12-17 Вт). Связано с возможностью приготовления десертов, т.к. там температура подогрева в этом режиме – 85 градусов. Логично предположить, что в режиме приготовления йогурта или творога потребляемая мощность сопоставима со стандартной.

Баночки

Йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices

Йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices

Йогуртница оснащена 12-ю баночками. Полный объем каждой баночки – 150 мл, полезный –  125 мл каждая. Т.е. общий объем – 1500 мл, но если налить молоко “с горкой” – можно сделать и почти 2 литра йогурта:) Форма баночек квадратная, сужается книзу. Крышки не закручиваются – плотно закрываются.

Как по мне, это довольно неудобно – тяжело открывать, если баночка стояла в холодильнике. Маникюру – конец.

Однако многим такая форма баночек по душе, т.к., как говорится, не стыдно на стол для гостей поставить. Это не  банальная баночка с резьбой, а вполне презентабельный изящный стаканчик.

Материал баночек – стекло, т.е. экологично,что само по себе хорошо.

Для каждой баночки прилагается пластиковая сеточка для отцеживания сыворотки при приготовлении творога.  Приятное дополнение – хоть и не критичное.

Самое интересное – баночки не ставятся на поддон, как во всех йогуртницах, они “парят” в воздухе. Это особенно важно, если по каким-то необъяснимым причинам йогуртница начала перегревать – йогурт в безопасности:) Как это? Баночки устанавливаются в специальный прозрачный пластиковый лоток, который становится между поддоном и крышкой. Т.е. йогуртница состоит не из двух частей как обычно (поддон и крышка), а из трех – подогреваемый поддон, лоток с “висящими”  баночками и сверху прозрачная крышка.  Помимо того, что баночки не касаются нагреваемой части благодаря поддону, их так еще удобно ставить в холодильник все сразу – если конечно найдется свободное пространство размером 36,5х31 см :)

Мое личное мнение: я предпочитаю свободу действий так сказать. При таком устройстве йогуртницы свободы действий нет никакой. Только баночки и только так. Я бы предпочла возможность поставить вместо банок чашу для творога, или судочек подходящих размеров. А может быть заменить разбитые баночки подходящими по размеру. Здесь всего этого мы лишены. Если одна банка разобьется – нужно заказывать новый комплект, поскольку подобрать такую же баночку практически нереально. К тому же делать творог, используя баночки по 125 грамм считаю неудобным и слишком трудозатратным. Это нужно сначала все баночки вымыть,обдать кипятком, установить, затем слить сыворотку, переложить свернувшееся молоко из каждой баночки в большой сосуд и затем вымыть каждую баночку и сеточку к ней. К тому же вымыть сеточку будет довольно сложно, т.к. отверстия в ней маленькие. А если вымыть не очень качественно, рискуем что в следующую партию творога попадут ненужные нам бактерии. Повторюсь, все это личное мнение и основано только на моем личном опыте. Возможно у вас будет совершенно противоположный отзыв об этой модели:)

Управление

Тефаль не изменяет своим традициям высокотехнологичности и конечно оснастила свою новую йогуртницу автоматическим отключением. Т.е. вы выставляете время, включаете и занимаетесь своими делами. Через положенный отрезок времени ваша йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices отключится и оповестит вас звуковым сигналом о том, что ваш йогурт (или что вы ей заказывали;) ) – готов:)

А помимо автоотключения прибор сей обладает эксклюзивным набором  программ: 1- йогурт, 2- творог и 3- молочный десерт.

Различия программ в температуре подогрева:

  1. 43 градуса – для йогурта (время приготовления – 4-8 часов)
  2. 36 градусов – для творога (время приготовления – 15 часов)
  3. 85 градусов – для десертов (время приготовления – 45 минут)

Время приготовления выставляете самостоятельно.

На передней панельке расположились кнопка выбора программы, две кнопочки-стрелочки, чтобы выставлять время приготовления и главная кнопка – ОК:), а также маленький экранчик, на котором высвечивается все, что вы задаете.

Очень важно, что к чудо-йогуртнице  прилагается и книжечка с рецептами, в том числе и молочных  десертов.

Хотя где-то встречался гневный отзыв о том, что книжечки не было в упаковке, а без нее это получается обычная йогуртница для йогуртов. Кто знает, как в ней делать десерты? Но это единичный случай. Так что при покупке проверяйте наличие книги рецептов.

Приготовление десертов

Именно эта возможность прельщает многих купить йогуртницу Tefal YG 652 MultiDelices. А если взглянуть на книгу рецептов, которая прилагается к йогуртнице – будет очень сложно не купить ее, йогуртницу, сразу же, настолько аппетитные там фото этих самых молочных сладостей. Очень разнообразные – от десерта, в основе которого лежит манная крупа до сложных шоколадно-фруктовых.

Но приготовление десерта в этой йогуртнице – это не йогурта или творога, которые залил-поставил-включил. Здесь нужно приложить усилия: растопить шоколад, взбить яйцо или сливки все смешать, добавить по вкусу сахар и т.д. В общем, нужно полностью приготовить десерт и в йогуртницу поставить просто для подогрева.

С таким же успехом подогреть можно было и в кастрюльке на плите, а потом разложить в изящные розеточки, однако, согласитесь, что в йогуртнице  эстетичнее  и приятнее:)

Кстати, в режиме приготовления десерта вам понадобится на дно йогуртницы наливать воду. Не для всех рецептов, но для многих. Это указано в каждом рецепте.

А некоторыми  рецептами десертов для йогуртницы Tefal  YG 652  MultiDelices сайт Йогуртница.ру порадует вас  в следующих своих публикациях.

Пара мелочей о Tefal MultiDelices

Разный цвет крышечек – т.е. можно делать йогурт или десерт с разными наполнителями под разными крышечками -и  потом не рискуете перепутать:) Мелочь – а приятно.

Как уже говорилось, крышки не закручиваются, а плотно закрываются. Плотно, но не герметично. Т.е. взять баночку йогурта на работу вряд ли получится. Рискуете потом выстирывать сумку.

В целом йогуртница Tefal YG 652 MultiDelices, на мой взгляд, уж слишком навороченная и крупногабаритная. Слишком много йогурта за один раз (можно конечно не наполнять все баночки, но тогда зачем в принципе такую большую покупать), при этом баночки маловаты (100 грамм с учетом добавок. Лично мне понадобилось бы пару банок за один раз). Не возьмешь йогурт на работу, т.к. крышки не закручиваются и не герметичны – может пролиться в сумке случайно. Но каждому – свое, и  купившему ее, думаю, пожалеть не придется. Об этом свидетельствуют и довольно многочисленные положительные отзывы в интернете:)  Выбор за вами!

Видео обзор йогуртницы Tefal YG 652 MultiDelices

Если вы заметили неточности в описании йогуртницы Tefal YG 652 MultiDelices – сообщите нам об этом через форму комментариев! И уважаемые владельцы сего чуда техники – ждем ваших отзывов о йогуртнице:)

Читайте также:

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!

Источник: http://jogurtnica.ru/?p=696

подробная информацыя:

Дата добавления 01.12.2014, 08:31
Категория

Авторизация