Как красиво лепить булочки

Автор: Sexii_20 Коментариев: 20 Просмотров: 2662  

загрузка...

Вкусный десерт - не просто одно из блюд на вашем столе, это еще и настроение. Только услышав слово "десерт", становится сладко и во рту и на душе. Без вкусных десертов не обойдется ни один праздник, а о том, как их любят дети и говорить не нужно ) Поэтому - готовим десерты, создаем настроение, удивляем и радуем своих родных и близких! А я Вам в этом с радостью помогу. В этом разделе Вы найдете оригинальные идеи вкусных десертов, которые станут "визитной карточкой" вашего праздничного стола.

История десертов очень интересная. Традиция завершать обед или ужин появилась в Европе только в конце XIX века, когда выросло производство сахара. Сладости были доступны в основном состоятельным людям, а на столах простых крестьян сладости появлялись только по большим праздникам. Поэтому десерты, как праздничное блюдо старались всячески украсить.

Но не все сладкие блюда могут считаться десертами. В Китае, например, готовят сладкое мясо. И не каждый десерт моет быть сладким, например французы любят на десерт подавать сыр, коренные американцы изначально добавляли в шоколад перец и пряности, до прихода на их земли европейцев. В Китае встречаются конфеты с перцем и имбирем.

Обычно на десерт подают различные пирожные, кремы, торты, варенье, компоты, желе, мороженое или шоколад.

Десерты могут быть горячими и холодными, жидкими и сухими. Сегодня существует большой ассортимент готовых десертов, они доступны и цена их может быть различной от недорогих, до изысканных доступных только состоятельным людям.

Но, домашние десерты всегда самые лучшие и любимые.

Сейчас стало модно устраивать соревнования на самые громадные бутерброды, колбасы, пиццу и конечно десерты тоже участвуют.

В Колумбии более 180 кондитеров испекли самый большой в мире торт длиной 606,6 метров

На приготовление торта было использовано 2 тонны кукурузной муки, около 2 тонн сахара и маргарина, более 30 тыс. яиц и более 2 тонн крема для украшения.

загрузка...

загрузка...

 
Кисель из вишни
Как варить кисель из крахмала и ягод? Очень просто! Этот напиток очень любят детки, да и взрослые не останутся равнодушными. Попробуйте и Вы приготовить кисель из вишни по моему рецепту..
 
Вишня консервированная в желе
Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
 
Варенье из роз
Варенье из лепестков чайной розы не только вкусное и ароматное, еще оно очень полезное. Какие лечебные свойства имеет это лакомство и как приготовить варенье розы я подробно опишу в рецепте..
 
Сырники с изюмом
Сырники вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Сегодня мы приготовим сырники из творога с изюмом, любимое блюдо моего сына, после блинов. Готовить быстро и просто, в конце добавьте сметану и посыпьте сахаром или полейте фруктовым сиропом.
 
Торт "Бутерброд с икрой"
Торт самое желанное блюдо каждого праздника. Сделать торт вкусным не так сложно, но хочется еще и красиво его оформить. На первый взгляд кажется очень сложным сделать необычный торт, но не все так страшно.
 
Ананасы в слоеном тесте
Сегодня я расскажу Вам как можно без особых усилий приготовить простой, но очень вкусный десерт за 15 минут. Кольца ананаса в слоеном тесте. Все продукты ждут нас в ближайшем магазине.
 
Торт "Павлова" с вишней
Очень вкусный торт безе с вишней. Пусть он не самый простой в приготовлении, но если все делать по рецепту, тогда у Вас все обязательно получится с первого раза. Вот как у меня на фото мой дебют в приготовлении торта "Павлова".
 
Торт "Рыжик"
Этот нежный торт я очень любила в детстве, моя мама часто его готовила на праздники. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом этого вкусного медового торта. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Королевская ватрушка с абрикосом
Творожные ватрушки - это очень вкусная выпечка. А королевская ватрушка - еще вкуснее, ведь это целый пирог в котором очень много творога. Разнообразить ватрушку можно добавив в творог изюм или сухофрукты.
 
Торт "Чародейка"
Очень вкусный домашний торт "Чародейка". Тесто похоже на бисквит, но более воздушное и нежное. Банановая прослойка и много заварного крема делают торт еще более нежным.
 
Песочное печенье сердечки
Сегодня у меня для Вас рецепт сладких валентинок. Песочное печенье в виде сердца сделает Ваш вечер еще более романтичным и сладким..
 
Домашние конфеты "Рафаэлло"
Сегодня мы приготовим вкусные домашние конфеты "Рафаэлло". Основной ингредиент - миндальные орехи и кокосовая стружка. Для приготовления таких конфет не потребуются специальные формочки или техника, достаточно желания и наличия блендера (кофемолки или мясорубки).
 
Домашнее сливочное мороженое
Мороженое, пожалуй, самый распространенный и популярный десерт. Купить его можно в каждом магазине, заказать в любом кафе, но самое вкусное - домашнее мороженое, приготовленное своими руками. Добавьте к домашнему сливочному мороженому фрукты или варенье и нежный освежающий десерт готов!.
 
Шарлотка с яблоками
Этот простой рецепт пирога известного как - шарлотка с яблоками знают многие. Я расскажу Вам как приготовить шарлотку в духовке. Любое чаепитие будет намного вкуснее, когда к чаю подают шарлотку!.
 
Ореховый торт с курагой и черносливом
Этот вкуснейший торт с курагой и черносливом обязательно понравится Вашим дорогим гостям. Тесто для коржей делаем с ореховой крошкой, хорошо пропитываем коржи кремом и делаем прослойку из сухофруктов и бананов. Попробуйте приготовить на праздник - этот торт залог успешного чаепития!!!.
 
Апельсиновое печенье
Сегодня мы приготовим вкусное апельсиновое печенье, приготовление займет не много времени, ингредиенты очень простые. Этот рецепт печенья с фото, обязательно пригодится Вам к новогодним праздникам или на Рождество..
 
Тонкие блинчики с вишней
Кто не любит блинчики, да если еще с вкусной начинкой...
 
Любимые конфеты
Что может порадовать нас больше чем любимые конфеты приготовленные своими руками. Рецепт очень прост, но могу Вас уверить такой вкусняшки в магазине не купишь!!! Любители кокосовых сладостей оценят по достоинству Ваши старания))..
 
Песочный торт с творогом
Очень вкусный торт из песочного теста с нежной творожной прослойкой - прекрасный десерт. Любое чаепитие с таким тортом будет незабываемым..
 
Кексы с тыквой
Тесто для кексов будем делать с добавлением тыквы, это придаст нашим кексам не только красивый цвет, но и сделает их более сочными...
 
Морковный торт
Сегодня мы приготовим домашний торт. В тесто для коржей мы добавим тертую морковь, это сделает их более нежными и сочными. Для прослойки подойдут любые фрукты или ягоды.
 
Творожный торт на сковороде
Быстро приготовить вкусный творожный торт можно, даже если у вас нет духовки. У меня найдется проверенный рецепт творожного торта на сковороде. Выпекаем коржи на сковороде и смазываем их заварным кремом, даем пропитаться торту и вкусный десерт готов!.
 
Бисквит с яблоками и абрикосом
Простой бисквит из трех компонентов с добавлением фруктов может стать вкусным сочным пирогом. Этот вариант выпечки один из самых популярных. Самые простые и доступные ингредиенты и в течении часа готов вкусный пирог к чаю.
 
Абрикосовое варенье с косточками
Этот рецепт вкусного абрикосового варенья с косточкой я узнала еще у своей бабушки, а она, уж поверьте, была мастерицей по всяческим вареньям, джемам и повидлам. Каждая ложка этого лакомства дарит мне незабываемые воспоминания из детства..
 
Пляцок с творожными шариками
Пляцок - это разновидность выпечки, что-то средние между тортом, пирогом и пирожным. Их относят к западно украинской кухне, а пришли они туда из Польши. Это вид домашней выпечки, которая состоит из нескольких видов теста могут быть различные прослойки.
 
Клубничный пирог с творогом
Сегодня мы приготовим вкусный клубничный пирог с творогом. Рецепт очень простой и не потребует больших усилий. За основу возьмем песочное тесто, которое приготовим сами.
 
Клубничное варенье
Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом - как приготовить клубничное варенье, чтобы ягодки не разваривались и оставались целыми...
 
Домашний торт "Птичье молоко"
Сегодня мы с Вами приготовим праздничный домашний торт "Птичье молоко". Да, это не самый быстрый рецепт торта, но приготовить его не сложно. Главное, что результат просто потрясающий - побалуйте своих близких этим нежным тортом.
 
Карамельный соус
Очень простой в приготовлении карамельный соус всегда выручит когда разговор идет о десерте. Эта сладкая масса, с карамельным вкусом отлично подойдет к мороженому, фруктам, запеканкам, или просто как намазка для утренней булочки:)..
 
Банановый чизкейк или запеканка из творога
Сегодня я поделюсь с Вами рецептом запеканки из творога с бананами или, как модно сейчас говорить, на английский манер - банановый чизкейк. Этот нежный десерт отлично подойдет на завтрак. Попробуйте и Вам понравится!.
 
Сладкие блинчики с абрикосом
Сегодня у нас на десерт сладкие блинчики с абрикосом. Обязательно попробуйте приготовить эти тонкие вкусные блинчики по моему рецепту - пальчики оближешь..
 
Кокосанка
Недавно, бороздя просторы интернета, я нашла очень интересный и главное простой рецепт печенья из кокосовой стружки - кокосанка. Это удивительное печенье! Во первых: оно необыкновенно вкусное и очень просто готовиться, во вторых: для его приготовления нам потребуется минимум продуктов, а самое интересное - ни грамма муки!..
 
Маффины с орехами
Маффины - это маленькие кексики, рецепт приготовления немного отличается от классического рецепта кексов. Основным отличием является то, что сухие и жидкие ингредиенты смешиваются в отдельной посуде, и выпекаются сразу после общего замеса. Сегодня я расскажу Вам,как приготовить вкусные маффины с орехами.
 
Пирожное из печенья с творогом
Творожные десерты это не только всегда вкусно, но и очень полезно. Сегодня мы с вами приготовим пирожные в домашних условиях. За основу возьмем крекер, еще нам понадобится творог не меньше 9% жирности, вишня и изюм.
 
Торт из печенья с фруктами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом еще одного очень вкусного торта из печенья без выпечки. Этот торт всегда выручит вас, когда не хватает времени на выпечку, но так хочется чего нибудь вкусненького. Торт из печенья с фруктами - обязательно понравится вашим гостям!.
 
Панна котта
Сегодня мы будем готовить нежнейший итальянский десерт - Панна Котта. Есть множество вариантов подачи этого блюда, я предлагаю вам попробовать мой рецепт Панна Котта с фруктами..
 
Как правильно чистить ананас
Про то, как правильно чистить ананас я узнала на тайском базаре. Сначала, когда мы покупали их уже почищенными у уличных торговцев, то эти самые ананасы выглядели так красиво и аккуратно, будто бы их на какой-то машинке чистили. Потом мы увидели эти "машинки".
 
Сладкая тыква с медом и орехами
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, а главное полезный десерт - сладкую тыкву с медом, запеченную в духовке. Это блюдо, мне в детстве готовила бабушка. Недавно я вспомнила о нем и решила приготовить для своей семьи - всем очень понравилось!.
 
"Умное" пирожное
Недавно гуляя просторами интернета я нашла очень интересный рецепт пирожного. Автор интригующе назвала его "умным" пирожным, так как компоненты теста при выпекании расслаиваются и с однородной массы у нас получится пирожное с кремом. Как это происходит? Даже не представляю, но я рискнула приготовить и вот, что из этого получилось.
 
Вкусное пирожное "Новогодние снеговики"
Зима - любимая пора деток, они очень любят снежные горки, новогодние праздники и хоровод у елочки. Еще больше им нравится лепить снеговиков. Давайте сегодня приготовим для них вкусные пирожные в виде небольших снеговиков.
 
Домашние конфеты "Рождественская сказка"
Если ваши домочадцы большие сластены и вкусной выпечкой их уже не удивишь, тогда этот рецепт домашних конфет - как раз то, что вам нужно! Открою вам тайну, называются они "Рождественская сказка" не спроста - загадайте желание и когда конфетку скушаете в скорости желание обязательно сбывается, проверенно - работает 100%! ;)...
 
Жаренные бананы в кляре
Сегодня мы приготовим не совсем обычный десерт - жаренные бананы в кляре. Это простое в приготовлении блюдо китайской кухни, пришлось по вкусу и нам, славянам..
 
Фруктовое суфле
У меня день рождения летом и на собственном опыте уже поняла, что десерт в это время должен быть прохладным. Поэтому приготовила я своим гостям фруктовое суфле. Если торт просят завернуть с собой, то этот десерт уплетают с удовольствием все.
 
Блины на молоке с медом и клубникой
Предлагаю вам приготовить тонкие блины на молоке с медом и клубникой. Если соединить знакомые и родные нам ингредиенты - получим очень нежный и вкусный десерт. Это стоит попробовать!.
 
Творог с бананом "Завтрак под пальмой"
А все таки жаль, что мы не живем на родине бананов и пальм? Но благодаря тому, что у нас без проблем можно купить этот заморский плод, давайте представим, каким может быть завтрак под пальмой)))...
 
Желе "Цветок"
Каждая хозяйка всегда старается угодить своим гостя: и множеством салатов, и оригинальными закусками, и сытным горячим. Зачастую, после такого стола, не каждому под силу одолеть торт или пирожные. Предлагаю вам легкий и красивый десерт, от него уж ваши гости никогда не откажутся.
 
Творожная запеканка
Творожная запеканка - это всегда сытно, вкусно и полезно. Поэтому, я думаю, она отлично подойдет к завтраку. А детишки, которые не очень любят творог, уплетают ее за обе щечки, так что, мамочки, берите на заметку! А мой пошаговый рецепт с фото Вам в этом поможет.
 
Торт желейный с фруктами и зефиром
Желейный торт с фруктами - это настоящее лакомство и изысканный десерт. Он подарит наслаждение жарким летним вечером, а зимой - частичку лета. Чтобы приготовить желейный торт можно использовать как свежие, так и мороженые, или консервированные фрукты.
 

Источник: http://www.cookeranna.ru/recepts/deserti/

подробная информацыя:

Дата добавления 26.11.2014, 22:35
Категория

Авторизация