Как сделать соус-приправу из сыра

Автор: Leeu Коментариев: 20 Просмотров: 11  


14 августа 2012 года

Bryngilda 9176 74 191

88 баллов



Аджика-воспоминание
  • Перец красный жгучий
  • Чеснок
  • Пажитник
  • Помидоры сухие
  • Уцко-сунели
  • Хмели-сунели
  • Кориандр
  • Базилик
  • Соль
Хотелось сделать именно аджику, которую продавали когда-то в еще советские времена. Перечитала кучу рецептов. Вот мой вариант. Действительно получилось, то чего я хотела!

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: На праздничный стол
На природу
На ужин

Кухня: Грузинская
 


18 мая 2009 года

IZUMRUD 11919 61 126

79 баллов



Ткемали
  • Алыча
  • Сок гранатовый
  • Сахар
  • Соль
  • Зелень
  • Чеснок
  • Перец красный жгучий
  • Масло растительное
Отличный соус который подходит для мяса, рыбы, птицы, гарнирам из картофеля и макаронных изделий, да и про с хлебом очень вкусно!

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: На обед
На природу
На ужин
 


Кисло-сладкий китайский соус
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Имбирь
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Уксус
  • Кетчуп
  • Сахар коричневый
  • Сок фруктовый
  • Крахмал
Любители китайской кухни, конечно, знают свинину в кисло-сладком соусе. Однако на сайте я не нашла рецепта такого соуса, поэтому решила поделиться. Мы поливаем этим соусом не только свинину, но и курицу, и котлеты.

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: На обед: На второе
На ужин

Кухня: Китайская
 

5 сентября 2012 года

JaKo 28429 11 287

71 балл


Пряный яблочный чатни
  • Яблоко
  • Лук репчатый
  • Перец черный
  • Имбирь
  • Чеснок
  • Уксус
  • Изюм
  • Куркума
  • Корица
  • Перец душистый
  • Гвоздика
  • Перец чили
Последний рецептик Яблочной недели))) Чатни - это густой ароматный соус. Он украшает собой основное блюдо и подчеркивает его достоинства. Но и сам вряд ли ведет себя как статист - настолько у него насыщенный и яркий вкус.

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: Звёздные рецепты
На обед
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости
 


Изумрудный соус к мясу
  • Крыжовник
  • Чеснок
  • Соль
  • Сахар
  • Перец черный
Давно хотела нетрадиционный соус к мясу - из крыжовника. Результат эксперимента не обманул - соус получился кисленький, свежий. Пробуйте!

Категория: Соусы -> Соус к мясу

Назначения: На обед
На ужин
 

17 августа 2009 года

Ice cream 14898 48 83

67 баллов




Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/87/~3/

подробная информацыя:

Дата добавления 08.12.2014, 15:24
Категория