Как сгатовить пирог с манки без яйцо но смолоком и мукой

Автор: Scolpy Коментариев: 11 Просмотров: 1018  


Рецепт прислала Анастасия Скачкова-Экиджи из Турции (ник - Neslihan)

Хочу поделиться простым рецептом десерта, который делают у нас в Турции. Его приготовление занимает считанные минуты, единственное условие - десерт необходимо подержать в холодильнике минимум 4 часа перед подачей.


турецкий десерт из манной крупы с молоком

СОСТАВ

  1 яйцо
  12 ст л сахара
  6 ст л манки
  1 пакетик ванильного сахара
  литр молока
  100 гр маргарина
  печенье с какао
  несколько орехов

В кастрюлю разбиваем яйцо и смешиваем с сахаром, манкой, ванильным сахаром, ставим на огонь и заливаем молоком. Постоянно помешивая готовим минут 10 (но не доводим до закипания).


турецкий десерт из манной крупы с молоком

Как только жидкость начала загустевать, добавляем маргарин и продолжаем помешивать до полного его растворения.
Берем форму и смачиваем ее водой (это делается для того, чтобы потом можно было без проблем доставать десерт).
Выливаем половину содержимого кастрюли, выкладываем слой печенья и выливаем оставщуюся часть манного десерта.


турецкий десерт из манной крупы с молоком

Несколько печенек и орехи (я брала грецкие, но можно и фундук и фисташки) размалываем все в блендере и посыпаем сверху.


турецкий десерт из манной крупы с молоком

Можно поверх печенья выложить бананы или же наверх вместо орехов порезать клубнику - это уже кому как нравится.





Источник: http://www.good-cook.ru/visitor/desert/desert_006....

подробная информацыя:

Дата добавления 03.12.2014, 20:18
Категория