Кальмар с помидором

Автор: Конкордий Коментариев: 11 Просмотров: 1640  

Ингредиенты

Кальмары с рисом и помидорами. Ингредиенты
  • 500 г кальмаров (очищенных)
  • 100 г риса
  • 300 г помидоров
  • 150 г лука
  • зелень по вкусу
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Приготовление

Шаг 1 Рис отварить до готовности так, как указано на упаковке.

Шаг 2 Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
Остудить.

Шаг 3 Кальмары нарезать соломкой.

Шаг 4 Лук мелко покрошить.

Шаг 5 Помидоры нарезать кубиками.

Шаг 6 Зелень мелко покрошить.

Шаг 7 На растительном масле обжарить лук.

Шаг 8 Добавить помидоры, тушить 5 минут.

Шаг 9 Добавить рис, перемешать,

Шаг 10 Добавить кальмары, посолить, поперчить, перемешать.
Тушить 1 минуту.

Шаг 11 Добавить зелень, убрать с огня.

Приятного аппетита!


Источник: http://www.say7.info/cook/recipe/748-Kalmaryi-riso...

подробная информацыя:

Дата добавления 14.12.2014, 17:22
Категория