Кекс рассыпчатый со сливками

Автор: Fadrianoc Коментариев: 8 Просмотров: 1580  

Еще одно блюдо к чаю из серии «гости на пороге». :-) Готовится очень быстро, а вкус необычайный, очень нежный, рассыпчатый и ароматный кекс на сливках!

1. Нам понадобится:

  • 3 крупных яйца (или 4 мелких)
  • 1 стакан сахара
  • 200 мл жирных сливок
  • разрыхлитель теста
  • 250 г муки

2. Взбиваем венчиком яйца с сахаром.

3. Сливки взбиваем миксером в отдельной посуде до густой консистенции. У меня были просроченные сливки, они очень сильно загустели (до состояния творога), поэтому я не стала их взбивать и просто добавила к сахарно-яично смеси.

4. Добавляем просеянную муку, должно получится довольно густое, но очень воздушное тесто.

5. Выкладываем тесто ложкой в форму для выпечки. Выпекаем примерно 25 минут при 180 градусах.

Старайтесь не передержать кекс, я слегка передержала, поэтому образовалась хрустящая корочка, но от этого вкус не пострадал. ;-)

Кекс на сливках — отличное решение для вкусного чаепития! Приятного Вам аппетита!))

Советую Вам приготовить ко вкусному чаепитию:

  1. Кекс «Мраморный»
  2. Кекс на майонезе «Зеленый» =)
  3. Кекс из киселя
  4. Творожный кекс с кусочками шоколада
  5. Кекс «Зебра»
  6. Морковный кекс
  7. Пышная «Шарлотка» с яблоками
Давайте дружить?
Поделитесь статьей с друзьями:

Источник: http://vkusnoestnezapretish.ru/keks-na-slivkah/

подробная информацыя:

Дата добавления 08.12.2014, 19:48
Категория