Печенье из муки воды соли дрожжей рецепт

Автор: Bashsoft Коментариев: 5 Просмотров: 1064  





Печенье "Бриллиантовое"
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
  • Мука
  • Ванильная эссенция
  • Соль
  • Сахар
  • Мак
  • Яйцо
Sables diamant vannille. Сегодня у меня двойной праздник. Во-первых, Татьянин день, нет, я - не Татьяна, но вот лучшие мои подруги, крестные моих детей, относятся к их числу. А во-вторых, я достигла следующего уровня. Ну, чем это не повод сделать себе и всем вам, Татьяны, и не только, подарок. А что по мнению Мерилин Монро лучший подарок для девушки? Правильно, бриллианты. Итак, решено, сегодня печем Бриллиантовое ванильное печенье от маэстро кулинарного искусства Пьера Эрме.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На праздничный стол
На ужин: На десерт

Кухня: Французская
 


Печенье из песочно-дрожжевого теста
  • Дрожжи
  • Вода
  • Мука пшеничная
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Масло сливочное
  • Ванилин
  • Сахар коричневый
  • Соль
Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных. Делать очень просто.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: Для детей
На обед: На десерт
На природу
На ужин: На десерт
 


Печенье мокка-трюфель
  • Масло сливочное
  • Шоколад черный
  • Кофе натуральный
  • Сахар
  • Сахар коричневый
  • Яйцо
  • Мука
  • Какао-порошок
  • Разрыхлитель теста
  • Соль
Шоколадно-кофейное печенье с мягкой, напоминающей шоколадный трюфель серединой. Очень быстрое и нехлопотное в приготовлении, это неприглядное с виду печенье очарует любого шокоголика.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: На обед: На десерт
На полдник
На природу
На ужин: На десерт
 



Печенье "Курабье Бакинское" (почти по ГОСТу)
  • Мука
  • Масло сливочное
  • Сахарная пудра
  • Белок яичный
  • Ванильный сахар
  • Варенье
  • Крахмал
Замечательное печенье нашего детства. Думаю, его знают все... Вспоминаю, как мы выезжали с мамой в город и обязательно покупали это печенье в местной кулинарии. Какое же оно было вкусное! Сразу отмечу, что я присоединяюсь вариантом к многочисленным рецептам курабье, но так как Ирина Чадейка, автор данного рецепта, утверждает, что оно по ГОСТу, поэтому я осмелюсь выставить здесь данный рецепт, возможно, кому-то он будет так же полезен, как и мне.

Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Назначения: Для детей: На десерт
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин: На десерт
 


4 декабря 2014 года

golubga 15271 198 729

291 балл



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/206/

подробная информацыя:

Дата добавления 20.03.2015, 00:30
Категория

Авторизация