Печенье с лимонным джемом

Автор: JonV Коментариев: 29 Просмотров: 1376  

печенье с лимонным джемом

505

35 порций

Автор

Ингредиенты:

  • мука400граммов
  • сахар150граммов
  • масло сливочное150граммов
  • сахар ванильный15граммов
  • яйца2штуки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • сахар100граммов
  • орехи грецкие молотые100граммов
  • молоко3ст. ложки
  • желе лимонноепо вкусу

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - печенье с лимонным джемом. Шаг 1

    1.Сахар ,яйца взбить в пышную массу приблизительно 5 минут
    2.Добавить мягкое масло ,ванильный сахар
    Взбить.
    3.Муку разрыхлитель просеять ,добавить к сливочно- яичной массе
    4.Вымесить мягкое тесто (муку засыпайте постепенно)чтоб не пересыпать .
    По консистенции тесто очень нежное и воздушное
    5.Готовое тесто разделить на две части и раскатать на рабочей поверхности припыленой мукой из них пласты:
    один толщиной 3мм,второй 4мм.
    6.Из тоньшего пласта круглыми формочками вырезать коржики ,по размеру большие чем коржики ,вырезанные из второго пласта.
    7.Большой коржик намазать лимонным джемом и положить на середину маленький бугорок из начинки (смешать сахар,молоко и орехи до однородной консистенции).
    8.Сверху начинку прикрыть меньшим коржиком слегка нажать.я прижала кофейной чашкой чтоб поверхность печенья получилась ровной .
    9.Выпекать при температуре 180 гр приблизительно 9-11 минут.
    Горячие печенья посыпать ванильным сахаром.
    Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Печенье»

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!

Источник: http://www.mmenu.com/recepty/pechene/535220_pechen...

подробная информацыя:

Дата добавления 03.05.2015, 09:33
Категория

Авторизация

Ваш логин:
Ваш пароль: