Первый канал контрольная закупка рецепты котлеты

Автор: Hastin Коментариев: 25 Просмотров: 142  

Котлеты из смешанного фарша

Котлеты из смешанного фарша

Лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 20 мл, картофель - 1 шт., свекла - 50 г, яйца - 1 шт., сливки - 1 ст. ложка, соль, перец - по вкусу, сухари - для панировки, зелень - для украшения.

Соедините тертый картофель и свеклу с фаршем. Добавьте яйцо и сливки, посолите и поперчите и обжаренный лук. Сформуйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде с маслом по 3 минуты с каждой стороны, добавьте воды, накройте крышкой и жарьте до готовности.


Источник: http://www.1tv.ru/sprojects_recipe/si=5716&re=3009

подробная информацыя:

Дата добавления 14.11.2014, 01:44
Категория

Авторизация