Пирог с дрожевым тестом в мультиварке

Автор: Appsfinder Коментариев: 25 Просмотров: 2258  

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке
27 августа 2014, 20:23
Просмотров: 5286
Поварёнок 4 уровня
27 августа 2014, 20:23   Просмотров: 5286

Описание: Такой творожный пирог с шоколадной крошкой можно приготовить не только в мультиварке, но и в духовке. Если использовать разъемную форму, то это даже проще, правда, верх слегка зарумянится и потеряет благородную бледность творожного пирога из мультиварки. И на вкус он будет немного другой — хрустящее шоколадное тесто внизу и сочная творожная начинка. В мультиварке же, благодаря повышенной влажности, шоколадный корж лишь пропечется, хрустящим не станет, а творожный слой превратится в нежнейшее и воздушное суфле, в чем немалая заслуга принадлежит крахмалу. Еще одна необыкновенно вкусная особенность творожного пирога, приготовленного в мультиварке, в том, что творог с яйцами в начинке не сворачивается при запекании, а лишь застывает. Это очень необычно и потрясающе вкусно, обязательно попробуйте!


Ингредиенты для "Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке":

Тесто Начинка

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: подогрев (40 минут)


Рецепт "Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке":

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Для того, чтобы приготовить шоколадное песочное тесто, сначала смешайте муку с какао-порошком

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Всыпьте сахар, перемешайте, добавьте сливочное масло ( натёртое на мелкой тёрке) и разомните его руками вместе с сухой частью теста до однородной крошки.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Используйте сливочное масло комнатной температуры, тогда песочная крошка будет влажной и легко примет нужную форму в чаше мультиварки.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Соедините в удобной миске творог, сметану, яйца, сахар, крахмал, цедру лимона и ванилин.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Взбейте все блендером до однородной массы.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Для того чтобы не повредить творожный пирог, доставая его из глубокой чаши мультиварки, нужно подложить под него пекарскую бумагу или кальку. Это можно сделать так: нарезать длинные полосы и разложить их как лепестки ромашки, за которые вынуть готовый пирог после выпекания.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты На дно чаши мультиварки, разложите шоколадно-песочную крошку и утрамбуйте ее подушечками пальцев.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Не забудьте сделать небольшой бортик и залейте творожную начинку, как в чашу.

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Закройте крышку и установите режим «выпечка» на 1 час. После окончания режима оставьте пирог в режиме "подогрев" ещё на 40 мин.
Взявшись за свободные края пекарской бумаги, достаньте пирог из чаши мультиварки и положите его на тарелку.
Готовый пирог вкуснее в остывшем виде, подавайте его с крепким чаем или кофе, приятного аппетита!

Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке ингредиенты Счастливцы те, у кого на кухне работает мультиварка!
Простые рецепты для мультиварки – это стиль жизни, неизведанные горизонты и безграничные возможности. Приготовление еды в мультиварке – это творчество на новый лад, искусство думать лаконично, способ изменить настоящее к лучшему. Блюда из мультиварки – это гимн здоровому образу жизни, время для радости, минуты наслаждения.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке

Описание: Такой творожный пирог с шоколадной крошкой можно приготовить не только в мультиварке, но и в духовке. Если использовать разъемную форму, то это даже проще, правда, верх слегка зарумянится и потеряет благородную бледность творожного пирога из мультиварки. И на вкус он будет немного другой — хрустящее шоколадное тесто внизу и сочная творожная начинка. В мультиварке же, благодаря повышенной влажности, шоколадный корж лишь пропечется, хрустящим не станет, а творожный слой превратится в нежнейшее и воздушное суфле, в чем немалая заслуга принадлежит крахмалу. Еще одна необыкновенно вкусная особенность творожного пирога, приготовленного в мультиварке, в том, что творог с яйцами в начинке не сворачивается при запекании, а лишь застывает. Это очень необычно и потрясающе вкусно, обязательно попробуйте!

 

Как это будет выглядеть?
Творожный пирог с шоколадным тестом в мультиварке

Описание: Такой творожный пирог с шоколадной крошкой можно приготовить не только в мультиварке, но и в духовке. Если использовать разъемную форму, то это даже проще, правда, верх слегка зарумянится и потеряет благородную бледность творожного пирога из мультиварки. И на вкус он будет немного другой — хрустящее шоколадное тесто внизу и сочная творожная начинка. В мультиварке же, благодаря повышенной влажности, шоколадный корж лишь пропечется, хрустящим не станет, а творожный слой превратится в нежнейшее и воздушное суфле, в чем немалая заслуга принадлежит крахмалу. Еще одна необыкновенно вкусная особенность творожного пирога, приготовленного в мультиварке, в том, что творог с яйцами в начинке не сворачивается при запекании, а лишь застывает. Это очень необычно и потрясающе вкусно, обязательно попробуйте!

Ингредиенты: , .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/93972/

подробная информацыя:

Дата добавления 18.04.2015, 12:50
Категория