Пирог со сгущенкой к чаю

Автор: Schellsob Коментариев: 20 Просмотров: 331  

Пирог со сгущенкой

Добавил: Giggs 

28.04.2014
Комментариев:

Время приготовления: 1 ч. 0 мин


Трудно даже вообразить себе что-либо вкуснее, чем пирог со сгущенкой. Лучшего десерта к чаю или кофе и придумать нельзя.
Описание приготовления:
Пирог со сгущенкой - весьма примитивное и очень простое в приготовлении блюдо, однако оно способно заткнуть за пояс многие гурманские десерты :) И дети, и взрослые обожают сгущенку, потому пирог со сгущенкой всегда едят с большим восторгом. Надеюсь, этот рецепт с фото облегчит вам задачу испечь этот пирог. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Страны Европы
Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Песочное печенье — 300 Грамм
  • Яичный желток — 3 Штуки
  • Молоко сгущенное — 400 Миллилитров
  • Лимон — 1/3 Штуки

Количество порций: 3-4
Как приготовить "Пирог со сгущенкой"

Берем наше печенье, кладем его в пакет и измельчаем до состояния не очень крупной крошки.

В измельченное печенье добавляем мелко нарубленное холодное сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем.

В форму для выпекания выкладываем полученную массу. По краям формируем бортики, само тесто распределяем очень ровно по всей формочке. Ставим форму в духовку и выпекаем 15 минут при 180 градусах.

Теперь займемся начинкой. При помощи миксера хорошенько взбиваем желтки, затем добавляем в них сгущенку и еще раз хорошо взбиваем.

Добавляем в смесь немножечко лимонного сока.

Достаем из духовки нашу форму, выливаем на нее начинку.

Ставим пирог обратно в духовку и выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов. Вкуснейший пирог со сгущенкой готов :)

Код для блога / сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Оценить рецепт Пирог со сгущенкой:

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 132


Комментарии :

Скалка 06.03.2013 17:44 

Самый вкусный пирог на свете!!!!!!!

 

 

 

Марина 28.03.2013 20:51 

Спасибо,огромное. Очень вкусно!!!!!

 

 

 

Lenka 22.05.2013 00:30 

очень вкусно! сынуле понравился) спасибо за рецепт :wink::biggrin:

 

 

 

Катя 30.10.2013 07:55 

Сгущенка не загустела(((((все делала по рецепту.почему так??

 

 

 

Ольга 14.03.2014 04:52 

нужно дольше взбивать, и тогда всё получиться!

 

 

 

Алена 11.05.2014 16:57 

Сейчас попробуем))

 

 

 

НАДЕЖДА 10.06.2014 18:06 

Не дорого,быстро,просто,а главное очень вкусно!

 

 

 

Яна 12.06.2014 15:29 

У меня с начинкой проблема вышла, не застыла, вышла вязкая и липкая. может слишком много желтка кинула (4. вместо 3) или не додержала в духовке?

 

 

 

 

лидия 10.08.2014 12:36 

я в начинке сгущенку заменила сладким творогом с изюмом(запекать надо 20-30 мин), а когда порог остыл сверху залила кислым желе. попробуйте, очень вкусно!!!

 

 

 

Екатерина 10.08.2014 15:45 

хочу попробовать .думаю очень вкусно!!! :wub:

 

 

 

Тамара 03.12.2014 16:43 

Не понятно,зачем готовое печенье ещё и выпекать?А в начинку,по моему,нужно добавить ещё творог.Вот тогда она не будет жидкой и липкой,как у некоторых получилось.Похожий рецепт был в контрольной закупке.Я пробовала-получилось.

 

 

 

Мы хотим, чтобы этот простой рецепт приготовления замечательного блюда - Пирог со сгущенкой, попал в вашу коллекцию любимой еды. А выяснить, как приготовить его вкусно и быстро поможет пошаговый рецепт с фото, содержащий подробное описание каждого действия. Помните приготовление пищи должно быть аккуратным и с хорошими эмоциями. Поэтому старайтесь готовить в чистоте и с хорошим настроением. Как обычно, никто не запрещает вам менять классический состав изделия, но при этом старайтесь придерживаться представленного описания. Пирог со сгущенкой – простой способ, как сделать кому-то приятное. Чудесный аромат и вкус блюда удивит даже самого изысканного гурмана, а вы блеснёте своим кулинарным талантом и будете оценены по достоинству!


Добавление рецепта в книгу
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Источник: http://povar.ru/recipes/pirog_so_sgushenkoi-8268.h...

подробная информацыя:

Дата добавления 05.05.2015, 14:18
Категория