Постные блюда из чечевицы белуга

Автор: Flosoft Коментариев: 24 Просмотров: 1835  


У нас дома завелась пароварка.{#thumbsup} Сегодня мои мужчины на обед получили нежнейшие куриные котлетки с овощами, а я себе вот такую вкуснятину приготовила.
Замечательное постное блюдо!
image

Цветной перчик мелко порезать.

image
Кидаем на сковородку, туда же лук порей и грибы
image
Чуть обжариваем и засыпаем чёрную чечевицу
image
Заливаем водой, солим, перчим.
image
Закрываем крышкой и тушим 20 минут. Если вода выкипит раньше, долейте ещё. В готовое блюдо выжать 2 зубчика чеснока.
Отдельно обжариваем тофу со специями (я добавила карри), небольшими кубиками. Вот и всё. Очень вкусно, и очень полезно. (У меня была Чечевица "Белуга", Российская "Ярмарка Платинум"
image И ещё лучком свежим посыпать....

Источник: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/...

подробная информацыя:

Дата добавления 06.12.2014, 11:12
Категория