Рецепт лростого крема

Автор: Animefreak130 Коментариев: 6 Просмотров: 870  

Результат удачной выпечки домашнего торта во многом зависит от того, какой крем использовался для его пропитки. Так, к примеру, чрезмерная сладость крема может испортить впечатление о самом идеальном бисквите. Для каждого лакомства существует свой особенный рецепт крема. В качестве основы для его приготовления могут использоваться творог, мастика, масло, сгущенное молоко и многое другое. Вариантов приготовления крема с каждым конкретным основным ингредиентом несчитанное количество. Все зависит от тех сочетаний, которые ты выбираешь для того или иного кушанья. Жирность и консистенцию крема так же следует контролировать в процессе варки или замешивания пропитки для коржей. Отчасти крем играет роль в предотвращении бисквита от высыхания в горячей духовке. Десятки рецептов самых разнообразных домашних кремов для тортов с фото ждут тебя на страницах твоей кулинарной книги. Ты не только узнаешь секреты вкуснейших домашних кремов, но и с помощью нужных кухонных инструментов научишься легко создавать из крема целые произведения съедобного искусства.

Источник: http://1000.menu/catalog/krema-dlya-torta

подробная информацыя:

Дата добавления 06.04.2015, 16:57
Категория