Рецепт приготовлення кролика в сметани

Автор: Chalck Коментариев: 5 Просмотров: 1681  

ШАГ 2.

В сотейнике нагреть масло. Обжарить кролика в 3 этапа в масле, каждую обжаренную порцию складывать на тарелку. Вернуть все мясо в сотейник. Влить воду, добавить очищенные зубки чеснока. Накрыть сотейник крышкой, тушить кролика около 2-х часов на тихом огне. Сметану комнатной температуру соединить с молоком, залить сметаной кролика, тушить еще 30 минут. За 5 минут до готовности положить лавровый лист.

Источник: http://www.kulina.ru/articles/79058/

подробная информацыя:

Дата добавления 13.11.2014, 13:05
Категория