Рецепт салата инь ян

Автор: Рустам-магомед Коментариев: 12 Просмотров: 1955  

Салат из красной капусты, из белой капусты и хрена как «ассорти» не встречали? Вот он у меня как моё собственное творение — витаминов прямо зашкаливает!!! Полезности сплошняком — но не забываем о вкусе, очень сочно и лакомо! …несмотря на полезность.

салат из капусты

Продукты:

ИНь готовим из продуктов - 

  • Капуста красная - потребуется от 1/4 до 1/2 вилка (в замисимости от величины капусточки)
  • Вишни сушёные - горсть, возможна замена свежей вишней (без косточек), замороженной или из варенья
  • Сок граната - 1/2 -1 шт.
  • Синий лук - 1 шт.
  • Бальзамико - 1-2 ст.л.
  • Соль и сахар коричневый - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст.л. Используйте масло хорошего качества, ароматическое - я взяла для этого салата масло грецкого ореха.


ЯН готовим из продуктов - 

  • Капуста белая - от 1/4 до 1/2 вилка (в зависимости от величины капусты)
  • Порей - потребуется только белая часть длиной в 12-15 см
  • Имбирь свежий - кусочек с грецкий орех или более (по вкусу)
  • Ананас - 1/4 до 1/2 фрукта
  • Соль и сахар белый - по вкусу
  • Йогурт натуральный, без добавок, жирность 1,8%) - 2-3 ст.л.


ХРЕНь готовим из продуктов - 

  • Хрен - корешок 5-10 см длиной; сколько, зависит от "крепости" едоков
  • Лимон или лайм - 1 шт. (используется цедра и сок)
  • Груша - 1 или 2 шт. (спелая, вкусная, но не мягкая)
  • Соль и сахар - по вкусу
  • Опционно - для заправки жирная сметана.

 

КРОМЕ ТОГО - вам пренепременно понадобится (увидите сами!) - 
- тёрка и 
- 1 (одна) персона мужского пола, которая легко и непренуждённо, даже элегантно умеет двигаться по кухне помимо маршрута "дверь-холодильник-на диван" и умеющая также красиво и элегантно исполнять наши "прихоти". Вы увидите, что при приготовлении салата "Хрень" без мужчин будет нам... будет - вобщем "хреново"!

Способ приготовления

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Источник: http://subscribe.ru/group/hobbi/1998844/

подробная информацыя:

Дата добавления 03.12.2014, 16:42
Категория