Рецепт зефира в домашних условиях сагар агаром

Автор: TomBarry192I Коментариев: 17 Просмотров: 2452  

Войти через:

Ванильный зефир (домашний)
31 октября 2009, 11:58
Просмотров: 218230
Поварёнок 8 уровня
31 октября 2009, 11:58   Просмотров: 218230

Описание: У меня было несколько рецептов с домашним зефиром. Тут-то я и подумала, может кто не видел рецептов, и решила написать отдельное приготовление зефира в домашних условиях. Домашний зефир получается нежный, тающий во рту и, на мой взгляд, даже вкуснее магазинного.

Время приготовления: 60 минут


Ингредиенты для "Ванильный зефир (домашний)":


Рецепт "Ванильный зефир (домашний)":

Ванильный зефир (домашний) ингредиенты Замочить желатин в холодной кипячёной воде (150г) на 40 минут. Сварить сахарный сироп из 100 г воды и 3 стак. сахара. Варить 5-7 минут.

Ванильный зефир (домашний) ингредиенты Влить кипящий сироп в разбухший желатин тонкой струйкой и взбивать миксером 7-10 минут непрерывно.

Ванильный зефир (домашний) ингредиенты Затем добавить лимонку и взбивать 3-4 минуты, потом добавить соду и ванилин и снова взбивать 3-4 минуты. Смочить противень водой и выкладывать зефир ложкой или кондитерским шприцем. Оставить подсыхать на 30-40 минут.

Ванильный зефир (домашний) ингредиенты Затем соединить половинки зефира и обвалять в сахарной пудре. Вот и всё - зефирчик готов!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Ванильный зефир (домашний)

Описание: У меня было несколько рецептов с домашним зефиром. Тут-то я и подумала, может кто не видел рецептов, и решила написать отдельное приготовление зефира в домашних условиях. Домашний зефир получается нежный, тающий во рту и, на мой взгляд, даже вкуснее магазинного.

 

Как это будет выглядеть?
Ванильный зефир (домашний)

Описание: У меня было несколько рецептов с домашним зефиром. Тут-то я и подумала, может кто не видел рецептов, и решила написать отдельное приготовление зефира в домашних условиях. Домашний зефир получается нежный, тающий во рту и, на мой взгляд, даже вкуснее магазинного.

Ингредиенты: .

 


B i "
Поделиться с друзьями:

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/34280/

подробная информацыя:

Дата добавления 03.12.2014, 15:48
Категория

Авторизация

Ваш логин:
Ваш пароль: