Рецепти кремів для прикрашання тортів

Автор: Nauwee Коментариев: 9 Просмотров: 1240  


Немецкий заварной белковый крем
  • Сахар
  • Вода
  • Белок яичный
Как хочется порадовать близких или просто сделать радостным праздник для деток. Хочу поделиться одним рецептом немецкого заварного белкового крема, КОТОРЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!! Из него можно делать любые украшения на торте (розочки, орнаменты и т. д. ), а главное - он очень быстро готовится, и можно сделать с ним и торты, и пирожные, и даже легкие десерты с фруктами.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: Для детей
На праздничный стол
 



Крем "Мокрое безе"
  • Белок яичный
  • Сахар
  • Ванилин
  • Кислота лимонная
Рецепт прошел несколько рук, поэтому авторство установить сложно, но я лично на него НЕ претендую. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик. Отлично подходит для украшения.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: На праздничный стол
 


2 октября 2010 года

elena777 36862 87 675

243 балла


Масляный крем для украшения
  • Масло сливочное
  • Сахар
  • Молоко
  • Ваниль
  • Соль
Вот я и добралась до украшений из крема - давно хотела, но никак руки не доходили, но видимо время настало.... Предлагаю вам крем, которым можно по вкусу и желанию украшать любые торты. Порадуйте своих близких и удивите гостей! :)

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: На праздничный стол
 

14 февраля 2009 года

maj4ik 140362 144 543

225 баллов


Украшение торта "Лепестки"
  • Сметана
  • Сахарная пудра
  • Краситель пищевой
Увидела фото такого оформления торта на иностранном кулинарном сайте и не устояла, решила не откладывать в долгий ящик. Скоро Новый год, и, возможно, кому-либо этот способ украшения торта пригодится.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: На праздничный стол
 



Украшение торта масляным кремом
  • Яйцо куриное
  • Сахар
  • Мука
  • Пудинг
  • Соль
  • Ванильный сахар
  • Сливки
  • Ликер
  • Шоколад белый
  • Шоколад черный
  • Масло сливочное
  • Шоколад молочный
Как уже обещала, показываю, как я украшаю торты масляным кремом, ну и сам торт, конечно же.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: На праздничный стол
 


Давайте украсим наши торты!
  • Крем
  • Краситель пищевой
На одном из кулинарных сайтов у одного повара увидела эти фотографии и решила выложить их тут, чтоб не только у меня были "такие красивые" тортики, но и вы смогли бы научиться украшать ваши кулинарные шедевры.

Категория: Украшения для блюд -> Украшения из крема

Назначения: На ужин: На десерт
 


17 марта 2008 года

natulёk 34477 13 162

50 баллов


11 августа 2008 года

lady76 28925 10 23

38 баллов



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/category/189/

подробная информацыя:

Дата добавления 03.12.2014, 14:05
Категория