Рецепты соленого сала с фото пошагово

Автор: OvationTV Коментариев: 6 Просмотров: 1704  

В трехлитровую банку наливаем из фильтра 1.5 литра воды, засыпаем соль и чеснок(очищенный и нарезанный), размешать. Сало помыть, нарезать на брусочки (чтоб кусочек проходил в банку)и укладываем наше сало в банку, оно должно быть все в рассоле. Закрываем крышкой и в холодильник. Через недельку оно готово. Сало получается очень нежное и мягкое, с легким запахом чесночка. Храниться сало так долго, когда остается пару кусочков в пакет и в морозилку.


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/38358/

подробная информацыя:

Дата добавления 08.04.2015, 23:16
Категория