Салат афродита с кальмаром

Автор: Dantilley Коментариев: 13 Просмотров: 2059  

Кальмаров для салата готовят тремя основными способами - отваривают целой тушкой, нарезают полосками и отваривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать кальмаров с самыми разными ингредиентами. В зависимости от способа обработки, а также остальных ингредиентов салата, меняются соусы и салатные заправки. Важно не переборщить со специями, чтобы не перебить вкус морепродуктов.

Источник: http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/

подробная информацыя:

Дата добавления 01.12.2014, 09:25
Категория

Авторизация