Салаты из репы с грибами

Автор: Momsclubvallejo Коментариев: 25 Просмотров: 457  

Свёклу вымыть, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке (от 30 до 50 минут в зависимости от размера).


салат из печеной свеклы с грибами

Грибы вымыть, порезать дольками или сегментами.


салат из печеной свеклы с грибами

Положить на маленький противень.


салат из печеной свеклы с грибами

И запечь в духовке (вместе со свёклой) до подвяливания и сильного уменьшения в размере (1520 минут).


салат из печеной свеклы с грибами

Лук порезать очень тонкими полукольцами.


салат из печеной свеклы с грибами

Готовую свёклу остудить, очистить и порезать тонкими пластинками или соломкой.


салат из печеной свеклы с грибами

В свёклу налить масло и уксус, насыпать соль и сахарную пудру; перемешать.
Положить грибы и лук.
Ещё раз перемешать и оставить на 10 минут для маринования.
При желании выдерживать салат можно дольше, тогда вкус будет меняться на более маринованный.

посмотреть калорийность»

Также можно посмотреть:


рецепт опубликован 24 декабря 2010г


Источник: http://www.good-cook.ru/salat/salat_195.shtml

подробная информацыя:

Дата добавления 27.11.2014, 06:30
Категория